Cah Kembang Kol

cah kembang kol

Bahan:

  • 200 g kembang kol
  • 1 bh tahu, potong-potong hingga kuning
  • 1 bh wortel, potong serong
  • 1/2 bh paprika merah, potong-potong
  • 1/2 bh paprika hijau, potong-potong
  • 1 bh bawang bombai, potong memanjang
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 200 g daging has, potong-potong
  • 1 sdm kecap asin
  • 2 sdt saus tiram
  • 1/2 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 200 ml air
  • Minyak Goreng secukupnya

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan paprika, wortel, daging, tahu, kembang kol, kecap asin, saus tiram, garam, meica, dan air. Masak hingga bumbu meresap. Aduk rata.
  2. Sajikan selagi panas.

Nilai gizi per porsi:

Energi: 97 kalori
Protein: 7,3 g
Lemak: 7,2 g
Karbohidrat: 1,6 g

Bantu kami berbagi resep ini kepada teman anda dengan klik icon paling bawah.