April 29, 2016

Klepon Kalem

Bahan: 300 g ubi jalar merah/ungu kupas 100 g labu kuning kupas 2 lembar daun pandan, robek-robek dan simpulkan 75 g tepung kanji 1 sdm gula […]
April 30, 2016

Klappertaart Batata

Bahan: 100 g sultana/kismis 50 ml rum/air mendidih 400 g ubi jalar merah kupas 2 butir telur 4 sdt tepung maizena atau tepung terigu protein sedang, […]
May 1, 2016

Kue Mangkuk Ubi

Bahan: 200 g ubi jalar merah/kuning/ungu kupas 41/2 sdm tepung beras 1 sdt tepung kanji 50 ml susu kedelai tawar/susu cair rendah lemak (low-fat milk) 2 […]
May 2, 2016

Kue Ubi Kenari Keju Panggang

Dengan sedikit kreasi, kue panggang dair ubi ini bisa tampil mewah menggugah selera. Jika dimasak dengan cara dipanggan dalam oven, gula alami dalam ubi jalar akan […]