May 16, 2015

Cassava Cheesecake

Tekstur cake ini sangat lembut! Meskipun sudah dibuat lebih sehat, kue mewah dari singkong ini tetap masih banyak mengandung lemka jenuh dan kolesterol. Agar bisa menyantabnya […]
May 15, 2016

Cake Kasava Karamel Tabur Keju

Cake singkong ini sepintas mirip wingko, jajaran khas Semarang (Jawa Tengah) atau Tuban (Jawa Timur). Namun “wingko” modern dari singkong ini lebih kaya cita rasa. Penampilannya […]
May 16, 2016

Kasava Kukus Karamel

Cake kukus singkong tanpa tepung terigu ini bertekstur empuk lembut. Kuncinya: pilih singkong yang sudah cukup tua tapi tidak berkayu. Jika Anda menggunakan singkong yang terlalu […]
May 17, 2016

Kue Mangkuk Kasava

Dibandingkan dengan kue mangkuk dari tepung terigu, kue mangkuk dari singkong kuning lebih sehat. Kalau terigu banyak mengandung gluten yang sulit dicerna, singkong tidak. Selain itu, […]