Cassava Cheesecake

Tekstur cake ini sangat lembut! Meskipun sudah dibuat lebih sehat, kue mewah dari singkong ini tetap masih banyak mengandung lemka jenuh dan kolesterol. Agar bisa menyantabnya […]

Cake Kasava Karamel Tabur Keju

Cake singkong ini sepintas mirip wingko, jajaran khas Semarang (Jawa Tengah) atau Tuban (Jawa Timur). Namun “wingko” modern dari singkong ini lebih kaya cita rasa. Penampilannya […]

Kasava Kukus Karamel

Cake kukus singkong tanpa tepung terigu ini bertekstur empuk lembut. Kuncinya: pilih singkong yang sudah cukup tua tapi tidak berkayu. Jika Anda menggunakan singkong yang terlalu […]

Kue Mangkuk Kasava

Dibandingkan dengan kue mangkuk dari tepung terigu, kue mangkuk dari singkong kuning lebih sehat. Kalau terigu banyak mengandung gluten yang sulit dicerna, singkong tidak. Selain itu, […]

Lumpur Kasanova

Kue lumpur dari singkong juga bisa lembut dan enak. Meskipun tanpa campuran santan, kue lumpur singkong ini tetap terasa gurih sebagai mana kue lumpur bersantan yang […]