Cassava Cheesecake

Tekstur cake ini sangat lembut! Meskipun sudah dibuat lebih sehat, kue mewah dari singkong ini tetap masih banyak mengandung lemka jenuh dan kolesterol. Agar bisa menyantabnya […]

Susu Kedelai Untuk Mencegah Kanker

Bahan : – Kacang kedelai hitam 80 gram – Gula putih 15 gram – Air secukupnya Cara Membuatnya: 1. Rendam kacang kedelai hitam ke dalam air […]

Memaksimalkan Protein Nabati Dengan Susu Kedelai

Bahan :  – Kacang kedelai 30 gram – Jagung 60 gram – Air secukupnya Cara  Membuat : 1. Kacang kedelai kuning direndam dalam air selama 4-6 […]

Susu Kedelai Untuk Menangkal Radikal Bebas

Bahan : – Kaca kedelai hitam 60 gram – Wortel 30 gram – Gula batu 10 gram Cara Pembuatannya : – Kedelai hitam direndam dengan menggunakan […]

Nilai Nutrisi Pada Susu Kedelai

Susu kedelai adalah salah satu hasil pengolahan yang merupakan hasil ekstraksi dari kedelai. Protein susu kedelai memiliki sususnan asam amino yang hamper sama dengan susu sapi […]

Cake Ubi Cokelat Lapis Pai

Cake ini menjanjikan sebagai bisnis kuliner yang akan segera populer dan disukai masyarakat! Dalam setiap gigitannya bis akita temukan tekstur kontras yang menawan! Cake ini terdiri […]

Donat Ubi

Bahan: 425 g tepung terigu protein tinggi, contoh cap Cakra Kembar 40 g susu bubuk tanpa lemak (skim milk) 1 bungkus (10 g) ragi instan 1 […]

Es Krim Ubi Almon

Rasa legitnya dijamin selezat es krim “nakal”! Walaupun demikian, es krim ini sama sekali tidak menggunakan krim (double cream) yang berlimpah lemak jenuh dan menggangu kesehatan. […]

Es Hula-Hula

  Es campur istimewa ini kontras dalam warna. Cita rasa dan teksturnya pun sangat menggoda, sangat menjanjika untuk dijadikan bisnis hidangan penutup ataupun kudapan yang sehat. […]

Klepon Kalem

Bahan: 300 g ubi jalar merah/ungu kupas 100 g labu kuning kupas 2 lembar daun pandan, robek-robek dan simpulkan 75 g tepung kanji 1 sdm gula […]