September 5, 2015

Pelas Kedelai

Bahan: 250 g kedelai hitam, rendam selama 12 jam, rebus hingga matang 1 btr kelapa setengah tua, parut 2 lbr daun pisang Bumbu Halus: 5 btr […]
September 4, 2015

Sambal Bilis

Bahan: 150 g ikan bilis, goreng 5 bh cabai merah keriting, haluskan 5 bh cabai rawit, haluskan 2 btr bawang merah, iris tipis 3 sdm minyak […]
September 3, 2015

Sambal Roa

Bahan: 10 bh ikan roa panggang, siap pakai 1 bh tomat merah, iris dadu kecil 1 sdt garam (secukupnya) 1 sdt gula pasir 50 ml minyak […]
September 2, 2015

Sambal Tuk Tuk

Bahan: 350 g ikan asin jambal roti, rendam air garam panas, tiriskan 50 g tekokak, memarkan 10 mata petai, belah 2 1 sdm air jeruk nipis […]