May 3, 2016

Lapis Ubi

Cita rasa gurih kue ini beda dengan kue lapis klasik. Namun, yang ini lebih sehat karena tidak mengandung lemak jenuh yang berasal dari santan. Untuk mendapatkan […]
May 2, 2016

Kue Ubi Kenari Keju Panggang

Dengan sedikit kreasi, kue panggang dair ubi ini bisa tampil mewah menggugah selera. Jika dimasak dengan cara dipanggan dalam oven, gula alami dalam ubi jalar akan […]
May 1, 2016

Kue Mangkuk Ubi

Bahan: 200 g ubi jalar merah/kuning/ungu kupas 41/2 sdm tepung beras 1 sdt tepung kanji 50 ml susu kedelai tawar/susu cair rendah lemak (low-fat milk) 2 […]
April 30, 2016

Klappertaart Batata

Bahan: 100 g sultana/kismis 50 ml rum/air mendidih 400 g ubi jalar merah kupas 2 butir telur 4 sdt tepung maizena atau tepung terigu protein sedang, […]