Croissant Sandwich Saus Keju

croissant sandwich saus keju

Bahan:

  • 1/2 resep adonan dasar croissant
  • 2 lbr lettuce, robek-robek
  • (2 lbr smoked beef, potong-potong; 2 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal)
  • campur dengan bahan saus
  • 1 btr telur ayam, kocok lepas, untuk olesan

Bahan untuk saus:

  • 100 gram cream cheese
  • 100 gram mayones
  • 25 gram cincangan halus batang seledri besar
  • 1/2 buah tomat, buang biji, potong kotak
  • 1/8 sdt garam
  • 1/8 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt gula tepung

Cara membuat:

  1. Buat adonan croissant (lihat adonan dasar).
  2. Pipihkan dan potong adonan bentuk segi tiga atau potong bentuk sesuai selera. Gulung adonan dari alas segi tiga menuju ujung. Olesia kocokan telur ayam. Panggang dalam oven selama 15 menit hingga berwarna kecokelatan dan matang. Sisihkan.
  3. Saus: Kocok cream cheese sampai lembut. Tambahkan mayones, cincangan halus batang seledri besar, potongan kotak tomat, garam, merica bubuk, dan gula tepung. Aduk hingga rata.
  4. Belah croissant. Tata lettuce, sendokkan campuran saus dengan smoked beef. Semprot saus tomat dan saus sambal.
  5. Sajikan sesuai selera.

Untuk 6 porsi
Nilai gizi per 1 porsi:
Energi : 197 Kalori
Protein : 7,2 gram
Lemak : 24,7 gram
Karbohidrat : 42,9 gram
Serat : 2,4 gram
Kolesterol : 84,6 mg

Bantu kami berbagi resep ini kepada teman anda dengan klik icon paling bawah.