Croissant Corned

croissant corned

Bahan:

  • 1/2 resep adonan dasar croissant
  • 1 btr telur ayam, kocok lepas

Isi:

  • 100 gram corned siap pakai
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/4 bawang bombai, cincang
  • 1 btg daun bawang, iris halus
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdm mentega, untuk menumis

Cara membuat:

  1. Isi: Panaskan mentega, tumis cincangan bawang bombai dan cincangan bawang putih. Tumis sampai harum. Masukkan corned, aduk hingga rata. Masukkan merica bubuk dan irisan halus daun bawang. Masak sebentar. Angkat.
  2. Buat adonan croissant (lihat adonan dasar).
  3. Pipihkan dan cetak adonan dengan cetakan kecil, lalu rekatkan hingga menyerupai bunga dan tempel bagian tengahnya dengan bundaran lagi. Letakkan corned di tengahnya dan tutup dengan bundaran lagi, lalu olesi kocokan telur ayam.
  4. Panggang adonan dalam oven selama 15 menit hingga bewarna kecokelatan dan matang.
  5. Sajikan.

Bantu kami berbagi resep ini kepada teman anda dengan klik icon paling bawah.