Arem-Arem Pasta

arem arem pasta

Bahan:

  • 200 g angel hair (spaghetti kecil), rebus hingga lunak
  • 350 g daging giling tanpa lemak
  • 1 btr bawang bombai, cincang halus
  • 4 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 bh paprika merah, potong dadu
  • 100 g buncis, potong kecil
  • 100 g jagung manis
  • 100 g wortel. potong dadu
  • 10 btg kucai, iris halus
  • 300 ml susu cair
  • 3 sdm minyak goreng
  • 3 btr telur rendah kolesterol
  • Daun pisang secukupnya
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir

Cara membuat:

  1. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging, masukkan semua sayuran, dan masak hingga matang.
  2. Campur pasta, bumbu dalam kemasan, susu, garam, merica, gula, serta bumbu lain. Masak hingga air kering. Angkat, masukkan telur, dan aduk rata. Bagi 5 bagian.
  3. Bungkus setiap bagian dengan daun pisang seperti lontong. Kukus hingga matang.
  4. Sajikan selagi hangat.

Nilai gizi per porsi:

Energi: 124 kalori
Protein: 5,3 g
Lemak: 0,5 g
Karbohidrat: 26,5 g

Bantu kami berbagi resep ini kepada teman anda dengan klik icon paling bawah.