Es Krim Tofu

es krim tofu

Bahan:

  • 1 ltr susu kedelai
  • 150 g tofu, haluskan
  • 100 g strawberry
  • 250 g gula pasir
  • 15 g tepung maizena
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdt esens strawberry

Cara membuat:

  1. Blender susu kedelai, tofu, dan strawberry.
  2. Tuang ke panci. Tambahkan gula, maizena, dan garam. Didihkamn. Angkat dan dinginkan.
  3. Tambahkan esens strawberry. Angkat lalu dinginkan.
  4. Bekukan dalam freezer selama 3 jam. Mixer sampai hancur lalu bekukan lagi. Ulang terus hingga tekstur es krim lembut.

Nilai gizi per porsi:

Energi: 161 kalori
Protein: 12,6 g
Lemak: 5,5 g
Karbohidrat: 21, 6 g

Bantu kami berbagi resep ini kepada teman anda dengan klik icon paling bawah.