Jus Mengkudu

jus mengkudu

Bahan:

  • 5 bh mengkudu matang
  • 800 ml air
  • 5 sdm madu
  • 3 bh jeruk lemon, peras
  • 4 sdm sirop vanili
  • Es batu secukupnya

Cara membuat:

  1. Rebus air hingga mendidih. Masukkan mengkudu dan rebus hingga lunak. Angkat dan dinginkan.
  2. Masukkan mengkudu dengan air perebusan ke dalam blender, haluskan dan saring.
  3. Campur air mengkudu dengan madu, air jeruk lemon, dan sirop vanili.
  4. Sajikan dalam gelas saji dan tambah es jika perlu.

Nilai gizi per porsi:

Energi: 105 kalori
Protein: 0,3 g
Lemak: 0 g
Karbohidrat: 26,8 g

Bantu kami berbagi resep ini kepada teman anda dengan klik icon paling bawah.