Jelly Mashmallow

Jelly Mashmallow

 

Bahan:

  • 50 g agar-agar batang, rendam hingga lembut
  • 400 g gula pasir
  • 250 g gula pasir
  • 1500 ml air
  • 2 lbr daun pandan, simpulkan
  • 1 tetes pewarna makanan (merah, kuning, dan hijau)

Cara membuat:

  1. Masak agar-agar dengan air dan daun pandan hingga larut.
  2. Masukkan gula dan gula batu, masak lagi hingga gula larut dan kental. Angkat.
  3. Tuang dalam tiga wadah, tambahkan masing-masing dengan warna merah, kuning, dan hijau, aduk rata.
  4. Tuang dalam wadah datar, dinginkan, dan potong sesuai dengan selera. Dan keringkan di bawah sinar matahari.
  5. Simpan dalam wadah yang kedap udara.

Nilai gizi:
Energi: 135 kalori
Protein: 1,1 g
Lemak: 0,1 g
Karbohidrat: 34,5 g

Bantu kami berbagi resep ini kepada teman anda dengan klik icon paling bawah.