Fresh Apple Muffin

Fresh Apple Muffin

Bahan:

  • 250 g tepung gandum
  • 1 sdt baking powder
  • 1 sdt garam
  • 235 g minyak sayur
  • 100 g susu skim
  • 1/2 sdt kayu manis bubuk
  • 4 btr telur
  • 100 g kismis
  • 3 bh apel hijau, kupas, potong dadu, lumuri air jeruk

Cara membuat:

  1. Kocok minyak dan telur hingga memutih dan tercampur rata.
  2. Campur tepung gandum, susu skim, garam, baking powder, dan kayu manis bubuk, aduk rata dan ayak.
  3. Tuangkan kocok telur ke dalam campuran tepung gandum. Aduk rata.
  4. Terakhir masukkan kismis dan apel, aduk rata
  5. Tuangkan ke dalam cetakan muffin yang sudah dioles dengan minyak. Panggang hingga merekah bagian permukaannya. Angkat.
  6. Sajikan sebagai camilan buah yang sehat.

Nilai gizi:
Energi: 154 kalori
Protein: 1,9 g
Lemak: 7,5 g
Karbohidrat: 22,3 g

Bantu kami berbagi resep ini kepada teman anda dengan klik icon paling bawah.