Cegah Kanker Usus Dengan Buah Dan Sayur

Screenshot_11Benarkah sayur dan buah dapat mencegah kanker usus ? Diet adalah pendekatan potensial penting untuk mengurangi risiko kanker kolorektal. Seorang vegetarian yang sehat memiliki risiko lebih rendah terhadap kanker usus besar dari pada seorang non-vegetarian. Bagi seorang vegetarian, mereka tidak hanya makan sedikit daging dibanding non-vegetarian, juga mengurangi konsumsi permen, makanan ringan, biji-bijian olahan, dan minuman berkalori. Makan daging merah dan olahan ternyata memiliki risiko lebih tinggi terkena kanker kolorektal (kanker usus besar). Sebaliknya, konsumsi makanan kaya serat memiliki risiko yang lebih rendah.Belum diketahui pasti mengapa pola makan ala vegetarian dapat mengurangi risiko kanker usus besar. apakah ada sesuatu dalam sayuran yang dapat melindunginya.

Hubungan antara kanker dan diet, bukan hubungan sebab-akibat, pola diet vegetarian mungkin menjadi tanda pola hidup sehat lainnya, seperti berolahraga  dan tidak merokok, yang juga bisa mengurangi risiko kanker. Semua jenis vegetarian memiliki rata-rata penurunan 22%dalam risiko kanker kolorektal (kanker usus besar), dibandingkan dengan non-vegetarian. Bahwa dalam kasus kanker secara individu yang disamaratakan, mereka memiliki risiko 19% lebih rendah untuk kanker usus besar dan risiko 29% lebih rendah untuk kanker dubur. Pesco-vegetarian mengalami penurunan 43%risiko kanker kolorektal dibandingkan dengan non-vegetarian. Untuk vegan dan vegetarian lacto-ovo risiko sebelumnya hanya 16%, terkurangi risiko kanker menjadi 18%, sedangkan semi-vegetarian memiliki risiko 8% lebih rendah.