Bubur Saring Kacang Hijau

Bubur Saring Kacang Hijau

Bahan:

  • 1 sdm kacang hijau, rendam semalam
  • 600 ml kaldu daging
  • 50 g wortel, potong kecil
  • 100 g kentang, potong dadau kecil
  • 50 g kembang kol, cincang halus
  • 1 kuning telur

Cara membuat:

  1. Rebus kacang hijau dengan kaldu daging hingga lunak.
  2. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga lunak. Masukkan kembang kol dan kuning telur. Masak selama 3 menit. Angkat.
  3. Haluskan dengan saringan kawat atau masukkan ke dalam blender dan haluskan.
  4. Berikan ke bayi selagi hangat.

Nilai gizi:

Energi: 76 kalori
Protein: 2,4 g|
Lemak: 3,2 g
Karbohidrat: 8,3 g

Bantu kami berbagi resep ini kepada teman anda dengan klik icon paling bawah.