Bubur Jagung

Bubur Jagung

Bahan:

  • 1 ptg ceker ayam, potong kecil
  • 600 ml air
  • 50 g daun katuk, iris kecil
  • 1 bh jagung manis, parut halus
  • 1 kuntum brokoli, cincang halus
  • 100 ml ASI/3 sendok takar suus formula, seduh dalam 100 ml air matang

Craa membuat:

  1. Rebus ceker ayam selama 15 menit, lalu masukkan daun katuk dan teruskan merebus selama 10 menit. Angkat dnas aring, ambil airnya.
  2. Campur air rebusan ceker dan parutan jagung manis, aduk rata. Saring dan buang ampasnya.
  3. Jerang di atas api kecil hingga mendidih dan mengental, masukkan brokoli halus. Masak selama 2 menit. Angkat.
  4. Campurkan dengan ASI atau susu formula.

Nilai gizi:

Energi: 84 kalori

Protein: 1,6 g

Lemak: 3,9 g

Karbohidrat: 10,0 g

Bantu kami berbagi resep ini kepada teman anda dengan klik icon paling bawah.