September 9, 2015

Dendeng Paru

Bahan: 500 g daging paru, rebus hingga lunak 2 lbr daun salam 1 btg serai, memarkan 500 ml santan 100 ml kaldu 1 sdt garam 1 […]
September 10, 2015

Dendeng Ragi

Bahan: 1 kg daging, rebus hingga lunak, iris tipis, gepuk-gepuk 1 btr kelapa muda, kupas, parut memanjang, sangrai hingga kuning keemasan 3 sdm minyak, untuk menumis […]
September 11, 2015

Empal Suwir

Bahan: 500 g daging sapi has dalam 2 lbr daun salam 150 ml santan kental 200 ml minyak goreng 1 sdm bawang goreng, untuk taburan Bumbu […]
September 12, 2015

Ayam Panggang Oregano

Bahan: 1 ekor ayam, bersihkan dan tusuk-tusuk dengan garpu 2 sdt garam (secukupnya) 2 bh jeruk lemon/nipis, peras ambil airnya 100 ml minyak zaitun 2 sdm […]